AGAR AGAR 500g

Art.Nr.: 9003407060029

Hersteller: Vollkraft Naturnahrung

  • Gewicht 0,55 kg

Produktbeschreibung

Natürliches Gelier- und Verdickungsmittel aus Rotalgen. Schon eine Konzentration von 1%, aufgelöst in heißem Wasser, reicht für ein gutes Gel, ein halber Teelöffel entsprechen damit ca. 4 Blatt Gelatine. Bei einer Menge zwischen 4 und 12 g pro Tag kann Agar-Agar abführend wirken. Fruchtaufstrich: 330g Obst, 300g Zucker, 150g Wasser, 5g Agar Agar (mit etwas Zitronensaft u. heissem Obstsaft auflösen, einrühren und 5min. Kochen) Verdicken u. Gelieren: 10g Agar Agar mit 1 l Flüssigkeit verrühren (je nach Speise mit Gemüsebrühe, Joghurt, Sojamilch od. Fruchtsaft)



Verkehrsbezeichnung: Agar Agar
Inverkehrbringer: Vollkraft Naturnahrung, 2840-Grimmenstein, Marktstrasse7
Nettofüllmenge: 500g
Herkunft: Marokko
Zutaten: 100% Agar Agar
Verwendung: Zum Einkochen von Marmeladen, zum Herstellen von Sulzen, Tortenguss, Gelee oder Eiscreme. Als Ersatz für Gelatine.
Lagerhinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Allergiehinweise: Keine Allergene enthalten.
Ean: 9003407060029