Produktbeschreibung
Unsere Roten Linsen sind mild und mehlig. Sie eignen sich sehr gut für Suppen, Sossen und Pürees und zerfallen bald beim kochen. Der Eiweissanteil von Hülsenfrüchten ist 2-3x so hoch wie der von Getreide und ist dem von Fleisch durchaus ebenbürtig.
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