Amaranth Vollkornmehl bio 500g Werz

Art.Nr.: 4000430006517

Hersteller: Werz

  • Gewicht 0,53 kg

Produktbeschreibung

Das Amaranth Vollkorn Mehl verfügt im Gegensatz zu ähnlichen Produkten über einen geringen Eigengeschmack. Dadurch ist es hervorragend für die Zubereitung von Pfannkuchen, Kartoffelpuffer oder Waffeln geeignet.

DAS UNSCHEINBARE

Amaranth ist ein Fuchsschwanzgewächs und übertrifft aufgrund seines Nähwertgehalts die meisten Getreidesorten. Amaranth ist reich an Calcium, Eisen und Magnesium, außerdem enthält es wertvolle Fettsäuren und ist reichhaltig an Ballaststoffen und Proteinen.

  • aus kontrolliert biologischem Anbau
  • hoher Nähwertgehalt
  • fructosearm

Das Amaranth Vollkorn Mehl lässt sich pikant und süß zubereiten und ist vielseitig in der Küche einsetzbar.
 

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertangaben
MHD Ware Nein
Brennwert 1513 kJ / 359 kcal
Fett 6,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 56,0 g
davon Zucker 1,6 g
Eiweiß 14,2 g
Ballaststoffe 11,0 g
Salz <0,01 g
Broteinheiten 4,7 BE
Zutaten Amaranth*(100%); *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Frei von Eier, Schalenfrüchte, Mandeln & Nüsse, Laktose, Gluten, Hefe, Soja, Sesam

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