Roggen bio 1kg Natur & Reform

Art.Nr.: 9006247701084

Hersteller: NaturReform

Produktbeschreibung

Neben Weizen das wichtigste Brotgetreide. Roggen lässt sich nur mit Sauerteig zu einem Brot backen. Die Säure sorgt auch für eine längere Haltbarkeit. Man vermutet seinen Ursprung vor 2000-3000 Jahren, das es in Weizenfeldern Kleinasiens entstand wo es im Mischanbau verbreitet wurde.


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